La Rivista "Idee Per La Tua Casa" Online Si Trovare Idee E Soluzioni Originali, Pianificazione E Progettazione Della Vostra Casa Interno Del Progetto

Come Piantare Lo Zenzero (Zingiber Officinale)

Come piantare lo zenzero (Zingiber officinale)

Lo zenzero è una pianta medicinale, oggi molto conosciuta per il suo uso come condimento in cucina, in the e anche in succhi freschi.
È ricco di sostanze nutritive come potassio, magnesio e vitamina B6. Nella medicina naturale è considerato un antiossidante e anti-infiammatorio, indicato per coloro che hanno problemi digestivi come reflusso o bruciore di stomaco.

Pochi sanno che lo zenzero è facile da coltivare e può anche essere piantato in vaso. C'è di più, è una pianta meravigliosamente decorativa.
La parte più comune dello zenzero è la sua radice.

Nome Botanico: Zingiber officinale Roscoli
Domande frequenti zenzero, mangarataia nel nord del Brasile.
famiglia: Angiosperme - Famiglia Zingiberaceae
fonte: Originario della Cina e dell'India.

Zenzero (Zingiber officinalis) - Descrizione:

È una pianta erbacea di altezza intorno a 1,30 m, ma in vaso è solo 0,60 m.
Le foglie strette appaiono erbose, emergenti direttamente dal rizoma, che è ispessito, fibroso e umido con gusto e profumo caratteristici.

I fiori che appaiono, di solito sono sterili, nell'inflorescenza del tipo spike e che assomigliano a quelli delle orchidee.

Come piantare lo zenzero

zingiber officinale

Zenzero a letto

Lo zenzero viene coltivato all'ombra, sotto gli alberi o coltivato in luogo protetto dall'ombra al 50%.
Il terreno dovrebbe essere fertile, libero e mantenuto umido.

Per le aiuole, disidratazione e agitazione a una profondità di 20 cm, aggiungendo fertilizzante animale dal recinto e sabbia ben squadrati.
Pianta i rizomi quasi in superficie e mantieni il letto bagnato con frequenti annaffiature.

La propagazione, o la separazione di nuove piantine, avviene attraverso i rizomi, che puoi acquistare da quelli che hai sul mercato al banco delle verdure.

Tagliare a pezzi e mettere da parte uno da utilizzare nelle ricette.
Lasciare in un bicchiere d'acqua fresca per alcuni giorni fino a quando non si crea un germoglio e poi si pianta sul terreno.

Piantare lo zenzero in vaso

Per le pentole, proteggere il foro di drenaggio con pietre o un pezzo di non tessuto, mettere sabbia e una miscela di composto organico e fertilizzante per bestiame fertile ben raccolto più sabbia in parti uguali, mescolare bene e piantare nello stesso modo come sulla trama.
Mantenere il substrato umido e protetto dalle colture.
Aspetta di raccogliere i rizomi quando sono ben sviluppati.

Uso alimentare e medicinale

zenzero in cucina


Lo zenzero è noto per il suo uso in piatti orientali, dando un accento ineguagliabile.
Ma può essere impiegato in torte e pane, finemente grattugiato.

Ma lo zenzero ha una proprietà ancora sotto sfruttata, che è il suo uso per raffreddori e mal di gola, associato a rametti di rosmarino, in un tè da prendere o fare i gargarismi.
Guarda il nostro articolo su tè fatti in casa.

Editoriale Video: Coltivazione dello zenzero 21 giorni dopo


Menu