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Fragola: Un Frutto Sensuale Nel Tuo Giardino

Fragola: un frutto sensuale nel tuo giardino: frutto

La mela ha attraversato secoli di storia come frutto del peccato, ma è con la fragola afrodisiaca che Paulina Bonaparte ha sedotto i suoi amanti.

Infatti la sorella minore di Napoleone Bonaparte diventa più famosa per le sue relazioni extraconiugali che per essere figlia degli stessi genitori del talentuoso imperatore di Francia. Una delle loro armi segrete (ce n'erano molte) era una bevanda di fragole mature con champagne. La ricetta originale è stata fatta con una bottiglia di demi-sec Bollinger e fraises sauvages (fragoline di bosco) raccolte nelle Alpi francesi.

Certo, nei poveri mortali, possiamo democratizzare la ricetta e persino essere meno chic della Paolina nella storia. Eccola:

INGREDIENTI

1 bottiglia di champagne demi-sec
½ kg di piccole fragole mature
Zucchero a piacere

METODO DI PREPARAZIONE

Sbattere le fragole nel frullatore con due cucchiai di zucchero.
2° passaggio nel setaccio medio
3° posto un bicchiere di champagne e agitare bene
4° frigorifero per un'ora
5° aggiungere al resto dello champagne, che dovrebbe essere con una temperatura di 4° a 6°, e servire in ciotole di flauto.

COME COLTIVARLI A CASA

Se vuoi essere più chic, fai crescere le fragole a casa. Le piante crescono bene nelle regioni montuose, soprattutto a sud e sud-est, in pieno sole, in letti rialzati fino ad una profondità di 25 cm e arricchite con 3 kg di letame conciato, 1 kg di humus di lombrico e 100 g di perfosfato semplice, per m². La distanza tra le piantine dovrebbe essere di 30 cm e a zigzag; una copertura da 3 a 4 cm con buccia di riso, sopra il terreno, è efficace nel controllare alcuni parassiti oltre a impedire ai frutti di toccare il suolo. Ogni settimana, un fertilizzante fogliare Super Lean di Natural Rural aiuterà notevolmente la produzione di fragole.

È sempre preferibile acquistare piantine già prodotte da coltivatori specializzati, evitando così piante contaminate o semi di dubbia provenienza.

Autore: Raul Cânovas

Editoriale Video: Modà - Come l'acqua dentro il mare - Sanremo 2013 - Videoclip ufficiale


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