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Usando Il Forno A Microonde!

Usando il forno a microonde!

operazione

Non c'è calore interno nel forno a microonde.

Le microonde raggiungeranno il cibo da tutti i lati e oltre, penetrando fino ad una profondità che varia da 2 a 4 cm, variando in base alla consistenza del cibo.

Il centro del cibo sarà cotto mediante trasferimento di calore, che passerà dall'esterno all'interno.

Le microonde passano attraverso il vetro, la porcellana, la ceramica, la carta e la plastica, senza alterare questi materiali.

ottimizzazione

È molto importante coprire sempre il cibo quando riscaldiamo il cibo, sia esso nel forno comune o in un forno a microonde.

In questo modo, l'umidità e la freschezza del cibo saranno mantenute e ci sarà un risparmio di energia o gas riducendo il tempo di cottura.

Food Placement

Quando metti del cibo in un piatto, disponili sui bordi del piatto lasciando uno spazio tra i pezzi.

Non metterne uno sopra l'altro.

Quando possibile, disponi il cibo in un cerchio

Coprire

Proprio come nella cucina tradizionale, l'umidità del cibo tende ad evaporare durante la cottura a microonde.

Per evitare ciò, è possibile utilizzare diversi tipi di coperture come: vetro, piatti, carta impermeabile, plastica speciale, tovagliolo di carta e altri.

Quando si utilizza la plastica adesiva, lasciare un'apertura per l'uscita del vapore in eccesso e, se la plastica non è speciale per il forno a microonde, non lasciare che tocchi il cibo.

Usando il forno a microonde!: cibo

Per perforare

Gli alimenti con membrane o pelli devono essere forati quando vengono cotti nel forno a microonde, consentendo così al vapore di fuoriuscire e prevenire la rottura della membrana, che potrebbe causare lo scoppio del cibo.

Forare il tuorlo e l'albume con uno stuzzicadenti, trapanare con la forchetta la buccia di patata e altre verdure intere; sbuccia una striscia di mela intera; bastone con forchetta, salsicce, salsicce, ecc.

Foglio di alluminio

Molto adatto a proteggere alcune aree di cottura che sono già nel posto giusto, evitando così la loro aridità. Ma bisogna fare attenzione a non lasciare che il foglio di alluminio tocchi le pareti interne dell'armadio.

Quando questo è il caso, provoca scintille e può causare danni al microonde.

Le microonde si riflettono nel metallo.

Questo è il motivo per cui il cibo non si riscalda quando si trova in utensili di metallo.

Rimuovendo gli odori

io - Aggiungere 1 tazza di acqua e 2 fette di limone in un barattolo refrattario.
Riscalda per 2 minuti, alta potenza. Rimuovere la caraffa dall'interno del forno e pulirla con un panno morbido.

II - Per rimuovere qualsiasi odore dal microonde, pulire l'interno con un panno imbevuto di una soluzione di bicarbonato di sodio e acqua tiepida.

III - Metti una ciotola con acqua e alcune foglie di alloro, accendi la pentola alta e lasciala bollire.

Bollire, spegnere il microonde e lasciare riposare la ciotola nel microonde per 10 minuti

Editoriale Video: Microonde: come si usa? Che cibi si possono cucinare con il microonde? La guida


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